Se caracteriza por tener muchos platos, más de los que conocemos
en otros países y por los que son conocidos.
La comida mexicana goza de muchos sabores distintivos y
contiene muchos condimentos, todos logrados por una mezcla de comida africana,
española, asiática e indígenas. Apronta el paladar, a continuación te mostraré
cinco recetas mexicanas que puedes preparar.
Las fajitas son una deliciosa combinación de vegetales y
carne servidos en una tortilla. En esta receta te mostramos cómo realizar
fajitas de pollo, pero lo genial de este platillo, es que te permite variar con
los rellenos para no siempre comer la misma fajita una y otra vez. Así que
échale un vistazo a la receta, intentala y luego piensa qué rellenos se te
ocurren para variar esta receta de fajitas.
Fajitas de pollo:
Las quesadillas con un delicioso platillo típicamente
mexicano. Se preparan a base de una tortilla y queso fundido con algunos otros
ingredientes. En esta receta puedes ver cómo preparar unas ricas quesadillas y
hacer orgullo a la cocina mexicana. La verdad es que este es uno de los
platillos típicos de México que más me gustan, puedes comer una quesadilla como
bocadillo de media tarde o preparar más y hacer una deliciosa cena o almuerzo,
es una comida muy versátil y que te permite usar tu imaginación para crear
distintos rellenos. ¡No dejes de intentarla!
Quesadillas:
Aquí tienes una receta que puedes preparar al horno en muy
pocos minutos: Camotes dulces. Claro está que esta receta proviene de la cocina
mexicana tradicional. Si tú no eres mexicano y no sabes lo que es un camote, no
te preocupes, estoy segura de que en tu país también los hay, en otras regiones
estos tubérculos son llamados chacos, boniatos, batatas o papas dulces, ahora
entiendes mejor de lo que hablo ¿verdad? Pues, entonces ahora no tienes excusa
para no prepararlos, lo único que necesitas es un camote, algo de manteca y
miel y en pocos minutos tendrás un delicioso plato mexicano.
Camotes dulces:
Si hay una comida de México que se ha ganado un lugar en la
gastronomía mundial, definitivamente son los burritos. Esta es una receta ideal
para preparar un domingo en familia, a los niños siempre les gustan y es una
buena manera de lograr que acepten comer todo aquello a lo que se niegan, sólo
debes ponerlo en el relleno del burrito y les gustará tanto comerlo que ni
cuenta se darán. Y no tengo ni que decirlo, para los más grandes es una comida
muy sabrosa, como lo son todos los platillos mexicanos: coloridos, sabrosos y
picantes (claro que, al prepararlo nosotros, el picante queda a elección).
Burritos:
Las comidas típicas mexicanas han ganado un lugar importante
en el mundo de la gastronomía y, personalmente, creo que este lugar se lo han
ganado en forma justa, pues si hay algo de lo que esta cocina goza es una gran
cantidad de sabores y variedades de platillos.
No dejes de decirnos en los comentarios qué platillo típico
de México intentarás. Y para que puedas preparar los tuyos propios con
inspiración mexicana, te dejo esta receta para que puedas hacer las típicas
tortillas mexicanas con el relleno y la forma que prefieras.
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